ソムリエとは。
ソムリエとは

ソムリエの資格は、ワイン及びアルコール飲料を提供する飲食サービス業を通算5年以上経験し、現在もその仕事を行っている者に対して、ワインなどに対する豊富な知識と利き酒などの技能を備えている者として、日本ソムリエ協会が主催する民間資格です。平成12年4月から厚生労働省の職業分類に加わることになり、平成12年4月から厚生労働省の職業分類に加わって、職業として改めて認められました。

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